Création d'un massif de fleurs !

L'été ne va pas tarder à arriver alors pourquoi ne pas réaliser un grand massif de fleurs afin de pouvoir profiter des couleurs et des senteurs de ce dernier pendant toute la saison ...


Etape 1 : Repérage...

Tracer un cercle afin de délimiter la taille du massif.
Creuser ensuite sur environ 25 cm de profondeur.

Étape 2 : Tamis...

Un beau massif de fleurs c'est avant tout un endroit ou la terre est bonne, c'est pourquoi il était essentiel d'enlever cailloux et autres détritus pouvant gêner la croissance des fleurs.

Pour se faire, rien de mieux que de tamiser la terre comme ci dessous

Étape 3 : La cendre

Une fois la terre tamisée nous avons décidé de mélanger celle ci avec un peu de cendres afin qu'elle soit plus riche.

Étape 4 : On plante !

C'est certainement l'étape la plus sympathique, on réalise quelques rigoles dans lesquelles on glisse le terreau. Ensuite il suffit de disposer les bulbes et de recouvrir avec un peu de terreau.

Arrosez l'ensemble et ne tardez pas à découvrir le résultat !


Étape 5 : On fait un peu de décoration

*A venir*

Tarte aux fruits

 Li'dée était de réaliser une tarte aux framboises... Imaginez notre surprise lorsque l'on s'est rendu compte que nous avions mal vu !

Malheureusement pour nous on n'avait que des fruits confits ....

 Ingrédients  :

-1 pâte sablée

Pour la crème:
- 250 g de Mascarpone
- 100 g de fromage blanc à 40 % de MG
- 100 g de sucre

Pour la garniture:
- 300 g de fruits rouges
- 50 g de sucre glace

Préparation:


1° Faire cuire la pâte à blanc pendant environ 30 mn à 160°C. Laissez refroidir.

2° Dans le bol du mixeur, mélangez la Mascarpone, le fromage blanc et le sucre.

3° Lorsque la pâte est refroidie, étalez la crème. Disposez dessus 250 g de framboises.

4° Mixez les 50 g de framboises restantes, le jus de citron et le sucre glace pour obtenir un coulis de framboise que vous servirez à part.

5°Laissez refroidir au réfrigérateur environ 2 heures.